林彩娟：崖柏與香學
我是林彩娟（崖柏君），我被崖柏的香味吸引，由香入道，是一個崖柏發燒友，專注崖柏收藏近十年。
過去幾年我專注于崖柏養生產品的研發，并創立了鑒柏品牌、成立了崖柏頂級圈子【鑒柏私享會】、創建了【鑒柏會崖柏藝術館】，同時我也是業內暢銷書《崖柏鑒藏》作者。
?1. 香之十德
北宋著名文學家黃庭堅所作的《香之十德》，稱贊香的好處有：
感格鬼神，清凈身心，
能拂污穢，能覺睡眠，
靜中成友，塵里偷閑，
多而不厭，寡而為足，
久藏不朽，常用無礙。
黃庭堅不僅是一名偉大的文學家，同時還是一名香學大家，據聞他喜香、用香、和香，他所寫的《香之十德》對香品內在品質高度概括，對香的文化起到了十分深遠的意義。
中國已經有數千年的用香歷史，已經形成一種獨特的香文化。香文化實際上，是一種逍遙脫俗的精神。香可以用在書房、琴房、廟宇、神壇，可以讓你安神開竅、化病療疾。
賞花、焚香、品茶，是一種去除心靈塵埃，清洗心靈的雅趣。人類對于香氣的喜愛，是一種與生俱來的天性，如同蝶之戀花，木之向陽。
因此，當我們驚奇的發現有一種木頭，散發出醉人的芳香，醇厚，香甜，持久，我們便發了瘋一樣的愛上了“它”，它就是“崖柏”！
▲上圖為私享會成員張希民提供的白粉香料圖片。
?2. 崖柏香有什么特點？
其實真正香的木頭不多，又香又對身體有好處的更少。
中國自古以來「四大名香」即指：沉香、檀香、麝香、龍涎香。前兩者是植物香，后兩者是動物分泌物結成的香。
沉香、檀香容易種植砍伐，而生長在懸崖峭壁上的崖柏，在缺少攀爬工具的古代是鮮有人知的。也許是采摘草藥或者像傳說中的那樣作為宮廷煉丹材料時被發現，因此被李時珍作為了一味名貴藥材寫進了《本草綱目》。
《本草綱目》關于崖柏（側柏）功效的描述
也正因此原因，沉香、檀香普遍被熟知，而崖柏香卻像深閨為嫁的女子一樣少被世人所知。
事實上，極品的崖柏陳化料的香味可以媲美沉香中的極品奇楠。崖柏香的價值遠遠未被世人所知。
因此，我認為中國三大香木是：沉香、檀香、崖柏！
▲上圖為崖柏板根、白毛香料。
?3. 崖柏香之「四奇」
崖柏香之所以迷人，皆因有四奇：
一奇：香型多種
有藥香、奶香、甜香、花香、果香等多種香型。甚至同一個崖柏不同的地方味道也完全不同，一個崖柏身上可能存在幾種不同的香型。
二奇：用途多樣
或直接生聞，或打粉上爐熏，或制作線香、香囊，或生產精油，或泡茶飲用，或用作湯材，不管是哪種形態，味道依舊怡人。
三奇：香味持久
經過崖上千百年的淬煉，崖柏油性穩定，芬香因子香味持久，穿透力強。
四奇：祛病辟邪
能結香的木頭都為純陽之物。香味能量陽剛，具有通竅達至之功，更可去百邪鬼魅。
▲上圖為崖柏線香《四合·傳統香》
?4. 如何判斷崖柏香之品質？
對于崖柏內在香的判斷，其實我們通過像中醫診斷那樣：望、聞、問、切，還是大概能掌握一個究竟的。
中國古話講的特別好：
相不欺人。
只是“看相”也是講究技巧和方法的，需要掌握一定的規律和人生經驗的沉淀。
一個天天倒騰崖柏香料，左手買右手出的人說他懂香料，原因是他每天都經手很多料子。但是，如果他僅僅是倒手，而從來沒有對崖柏香料進行切開，通過生聞、熏聞、喝茶等系列手段來深入研究學習的話，他的懂只是皮毛罷了。
就像一個人說他懂看相，其實他從未深入分析過不同相貌之間的人有何不同，何來說懂呢？
▲上圖為私享會Mei姐收藏的崖柏板根香料。
生長環境的多樣化，生長過程中經歷氣候的多樣化，造成了崖柏香氣的多樣化，沒有體驗過一定數量的樣本，談不上對崖柏香的基礎認知，更加不用說懂了。
崖柏有生料、紅白料、陳化料，其中陳化料又包括：一般陳化料、水泥皮料、黃粉料、白粉料、黃毛料、白毛料、紅骨料、黑骨料、油脂結晶的板根料……
通常一個料子里面又會同時具備幾個特征，例如：一個料子里面可能部分陳化不佳，但是又同時有白毛、白粉、骨化等上佳香料特征。
這也就是為什么每一塊崖柏都具備不同的味道，甚至同一塊崖柏不同部位味道也完全不同的原因。
有時候我們通過經驗的判斷購進一塊崖柏，結果卻大失所望，明明上次按此特征購進的料子香的不行，為何這次的卻不香反而有泥臭味道呢？
崖柏的好玩性及神秘性就在于此：你以為你已經很懂它了，它偏偏和你開玩笑，讓你知道其實你離懂它還差很遠。
▲上圖為私享會成員倪士孟收藏的崖柏香料。
香學是一種有深厚底蘊的文化和生活方式。古代的帝王將相、名士高人、文人墨客無不用香，培養氣質，啟發靈性。
崖柏作為中國三大香木之一，非常珍貴難得，如果有緣得到一塊充滿香氣的崖柏香木，請好好珍惜，因為在懸崖上的千百年歷練，終于滿腹幽香，讓我們享受到調動心智靈性的“妙香”。
今天，焚上一柱上好的崖柏香，好好品一杯崖柏茶，閉目靜思，調合身心，其樂無窮。
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